top of page

Bonkers Fıstık Ezmeli Keto Kurabiye Tarifi   



 

Ketojenik besleniyorsanız, tatlı krizlerinize sağlıklı bir çözüm bulmak bazen zor olabilir. İşte bugün Bonkers fıstık ezmeli keto kurabiye tarifi ile size farklı bir seçenek sunuyoruz. Bu kurabiyeler düşük karbonhidratlıdır. İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve protein sayesinde kendinizi uzun süre tok hissedersiniz. Hem yapımı kolay hem de inanılmaz lezzetliler! Sadece birkaç malzeme ile yapabileceğiniz bu kurabiyeler, kahvenizin yanında harika bir atıştırmalık olacak.  


Keto Kurabiye Nasıl Yapılır  

Bu tarifte  fıstık ezmesi, lezzeti artırırken sağlıklı yağ kaynağı olarak önemli bir rol oynar. Ayrıca, isteğe bağlı olarak ekleyebileceğiniz çikolata parçaları ile kurabiyeleri daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.  


Malzemeler  

  • 5 yemek kaşığı Bonkers Fıstık Ezmesi  

  • 2 yemek Kaşığı tuzsuz tereyağı ( iyice yumuşamış)  

  • Yarım  su bardağı toz şeker veya tercih ettiğiniz tatlandırıcı  

  • 1 büyük yumurta  

  • 1 tatlı kaşığı vanilya  

  • 1-2 yemek kaşığı su  


Keto Fıstık Ezmeli Kurabiye Yapılışı  

  1. Fırını 175 derecede ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.  

  2. Büyük bir karıştırma kabı alın ve içine su hariç tüm malzemeleri ekleyin. Mikserinizi düşük hızda çalıştırın ve yavaş yavaş karışımın hamur kıvamına gelmesini izleyin. Çok sert mi oldu? İşte burada su devreye giriyor! 

  3. Malzemeler hamur haline gelinceye kadar bir el mikseri yardımıyla düşük hızda çırpın. Bir yemek kaşığı su ekleyin ve tekrar karıştırın. Sadece hamurun yumuşaması gerekiyorsa ikinci yemek kaşığı suyu ekleyin.  

  4. Ellerinize hafifçe yağlayın.Hamuru 10 eşit parçaya bölün.   

  5. Suya batırılmış veya yağladığınız bir çatalla kurabiye bezelerinizi hafifçe çapraz şekilde düzleştirin.  

  6. 11-13 dakika kadar fırında pişirin, kurabiyeler biraz kabaracaktır.  

  7. Fırından alıp tel ızgara üzerinde soğutun.  

  8. Ve işte! Sıcacık, kıtır kıtır fıstık ezmeli kurabiyeleriniz hazır. Bir fincan kahve ile tadını çıkarın! 


Keto Fıstık Ezmeli Kurabiyeler Nasıl Saklanır?  

Bu kurabiyeleri oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Yaklaşık 5-7 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Daha uzun süre saklamak isterseniz, buzdolabında ya da dondurucuda  saklayabilirsiniz.   

Püf Noktaları  

Bonker Fıstık Ezmesi: İçeriğinde ilave şeker ve katkı maddesi bulunmadığı için ketojenik beslenme için uygundur.  

Tatlandırıcıyı Ayarlayın: Kullanacağınız ketojenik tatlandırıcının miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Eğer tatlıyı çok fazla tüketmiyorsanız, daha az tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.  

Kurabiyeleri soğutun: Fırından çıktıktan hemen sonra kurabiyeler yumuşak olur, bu yüzden tamamen soğumasını beklemek kıtır bir doku elde etmenize yardımcı olur.  

Bonkers Fıstık Ezmesi ile Lezzetli Tarifler 

İlk ısırıkta kurabiyelerinizin kremsi fıstık ezmesi lezzetini hissedeceksiniz. Bonkers Fıstık Ezmesi’nin yoğun aromasıyla mutfağınıza doğal lezzeti taşıyın. Şimdi denemeye ne dersiniz? 

  

 
 
bottom of page